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打造羊肉知名品牌 蒙羊出席2015肉类产业发展大会

   2019-10-06 15:48:32 作者: 来源:大发5分PK10

  蒙羊牧业股份有限公司总裁闫树春出席圆桌高峰论坛

蒙羊牧业股份有限公司总裁闫树春(右二)出席圆桌高峰论坛

    中新网9月23日电 9月21日,2015肉类食品产业发展大会在青岛召开。中外政府相关部门与协会负责人、行业专家以及双汇、金锣、蒙羊等全国知名肉类企业代表相聚一堂,围绕肉类产业发展、食品质量安全等重要话题展开讨论。蒙羊牧业股份有限公司总裁闫树春、副总裁朱永胜受邀出席本次大会。

  会上,中国肉类协会会长孟庆国代表第十届全国人大常委会副委员长、中国肉类协会名誉会长何鲁丽致辞,对此次大会的盛大召开表示祝贺,并希望各国、各地区肉类企业借助展会平台相互学习借鉴,共同规划肉类产业发展。随后,国内外政府官员、行业专家、企业家代表就肉类食品产业发展状况和趋势、肉类食品监管等作主题性发言,为未来肉类产业发展和食品安全体系建设指明了方向和办法。

  作为本次大会的重要环节,汇集了国内外肉类及相关行业重量级嘉宾,双汇、金锣、新希望六和、蒙羊、二商大红门、永达集团、伊赛牛肉以及美国嘉吉等公司负责人就如何保障中国肉类食品安全、全产业链模式等问题展开讨论。作为中国羊肉企业代表,蒙羊牧业总裁闫树春受邀出席高峰论坛,并现场就上述问题给予解读。

  闫树春认为,做安全食品是一种使命与责任,蒙羊作为中国航天事业合作伙伴,始终高度重视食品安全监管,立足内蒙草原,从源头到终端,不断加强肉羊产业链的建设与完善,确保蒙羊产品的质量和安全,用最高标准打造绿色内蒙羊肉品牌。

  同时就嘉宾们热议的全产业链运营问题,闫树春也给出新的思路与解答。他认为,全产业链运营的关键在于产业链控制,要制定标准化体系与利益共享机制,推进肉羊产业升级与可持续发展。蒙羊现已通过资源整合等方式参与肉羊产业链各个环节,并与政府主管部门及产业相关方积极制定推进肉羊产业链各个环节的标准化体系,严格执行。在养殖环节,蒙羊携手合作农牧民,按照国际GAP示范标准进行生态规模化养殖,确保上游羊源质量与环境生态保护;在生产环节,蒙羊在行业内率先将GMP最高标准操作规范应用于羊肉生产加工全过程,严把产品质量安全。

  同时,蒙羊还建立起了全程可视可控可追溯体系,通过视频信息化手段严格监督管理养殖及生产全过程,确保每一份蒙羊产品的高品质,让消费者吃得放心、吃得舒心。

  闫树春表示,内蒙古拥有得天独厚的自然资源,肉羊的存栏量与羊肉产量已连续多年位居全国首位,内蒙羊肉品质中外驰名。蒙羊立足在这片绿色草原,通过创新羊联体、产业联盟、品牌联盟等合作模式,与肉羊产业链各相关方形成利益联结机制,实现产业利益共享,共同推进肉羊产业的规模化、标准化、产业化与品牌化发展,并以高品质打造内蒙羊肉知名品牌。

  在本次大会上,组委会还颁发了2015中国肉类食品行业最具价值品牌企业奖。蒙羊凭借综合实力和品牌价值,成功斩获此项殊荣,这既是对蒙羊发展的肯定,也是对蒙羊未来的激励。闫树春表示,蒙羊将一如既往秉承“牧者富,食者康”的企业价值理念,让农牧民通过肉羊产业的发展增收致富,让消费者吃到绿色新鲜的纯正内蒙羊肉,让绿色内蒙的羊肉品牌早日在全国乃至国际叫响。(中新网产经中心)


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